キャンプ料理・アウトドアクッキングレシピ

かぼちゃの饅頭

【材料】

• かぼちゃ　150g
• 白玉粉　150g
• 水　適量
• 塩　一つまみ
• シュウマイ　20コ（市販品）

【作り方】

1. かぼちゃの皮をむいてから蒸して、ボールに入れてつぶす。
2. ①と白玉粉と塩一つまみを入れ混ぜ、水を加えて耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。
3. ②で皮を作り、シュウマイを包む。
4. ③を約15分蒸して出来上がり。

（提供：岡本ファミリーJr）

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