キャンプ料理・アウトドアクッキングレシピ

キムチ丼

【材料】

• 豚肉（モモ）
• しょうが
• ねぎ
• キムチ
• つゆの素
• 酒

【作り方】

1. 豚肉を糸で縛り、つゆ・酒・しょうがを混ぜたものに漬けておく。
2. １につゆの素・ねぎ・漬け汁を混ぜて煮る。
3. ご飯の上にキムチをしいて、その上に豚肉をスライスしたものをのせる。

（提供：ビーエスツースリー）

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